آرشیو دسته‌ها برای "آشپزی"

نکاتی مفید درباره تهیه پنیر در منزل

نکاتی مفید درباره تهیه پنیر در منزل پنیربه عنوان یکی از مواد غذایی پر مصرف در سبد کالای خانوار ایرانی جایگاه مهمی دارد... طرز تهیه پنیربه عنوان یکی از مواد غذایی پر مصرف در سبد کالای خانوار ایرانی جایگاه مهمی
بیشتر بخوانید

طرز تهیه یک سوپ فوق العاده خوش طعم

طرز تهیه یک سوپ فوق العاده خوش طعم طرز تهیه سوپ سبزیجات با پنیر چدار کم کم هوا رو به سردی پیش میره و یکی از غذاهای مورد علاقه همه سنین در هوای سرد سوپ و آش است. در این
بیشتر بخوانید

طرز تهیه فلافل پنیر

طرز تهیه فلافل پنیر ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید... طرز تهیه ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید
بیشتر بخوانید

طرز تهیه سس پنیر

طرز تهیه سس پنیر اگر مایل باشید به برخی از غذاهایتان، طعم پنیربدهید، ‌می‌توانید روی آن‌ها سس پنیر بریزید طرز تهیه 1- در یک قابلمه کره را ذوب کنید. 2- آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید
بیشتر بخوانید

طرز تهیه خوراک پنیر

طرز تهیه خوراک پنیر قابلمه ای روی اجاق بگذارید و روغن را در آن گرم کنید. زیره را در روغن تفت دهید تا عطر آن بلند شود و رنگش مایل به طلائی یا قهوه ای گردد. بعد گوجه فرنگی را
بیشتر بخوانید

سالاد باقالا و پنیر

سالاد باقالا و پنیر باقالا را در قابلمه‌ای حاوی آب و کمی نمک بریزید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا بپزد؛ سپس باقالای پخته را در سبدی آبکش کنید و کنار بگذارید... طرز تهیه ۱) باقالا را در قابلمه‌ای
بیشتر بخوانید

رول بادمجان و پنیر آمریکایی

رول بادمجان و پنیر آمریکایی پیاز و سیر را با 2 ق س روغن زیتون کمی تفت می دهیم تا پیازها طلایی شود بعد فلفل و آب پرتقال را به آن اضافه کرده حرارت را کم می کنیم و حدود
بیشتر بخوانید

دیپ زیتون با پنیر

دیپ زیتون با پنیر یک پیش غذای خوشمزه و راحت برای یک مهمانی عصر یا یک مهمانی خودمانی برای تولد جوانها . طرز تهیه ابتدا زیتونهای بدون هسته را حلقه حلقه کنید.فلفل های رنگی را نگینی خرد کنید.ماست و پنیر
بیشتر بخوانید

چطور پنیری خوشمزه سر سفره بگذاریم

چطور پنیری خوشمزه سر سفره بگذاریم برای برش پنیر می‌توانید از نخ تمیز قرقره استفاده کنید. اگر پنیر تازه را در ماست تازه چند ساعتی نگاهداری کنید پنیر خوشمزه‌تری به دست می‌آورید. پنیر خشک شده خود را با خواباندن در دوغ
بیشتر بخوانید

پای پنیر و ژامبون

پای پنیر و ژامبون طرز تهیه فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای و خردل را با هم
بیشتر بخوانید